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一年一度端午節(jié)，家家戶戶包粽子。不知何時(shí)沿襲下來(lái)的傳統(tǒng)，人們?cè)谛腋５乩^承、快樂(lè)地享受。
五月初四下午，我奶奶早早準(zhǔn)備好包粽子的一切。我很想體會(huì)一下這種歡樂(lè)的氣氛，便請(qǐng)求奶奶，讓她教我包粽子。
包粽子，首先要把粽箬葉洗干凈，在熱水中泡軟；然后就淘好糯米，放在那里爽一爽；同時(shí)準(zhǔn)備好棗子、葡萄干、赤豆、肉等做調(diào)料，這樣可以包出不同口味的粽子。下午三時(shí)許，包粽子正式開(kāi)始了。奶奶告訴我，粽子有不同的包法，我先教你一種。通過(guò)奶奶的示范，我也學(xué)著包。先選兩張長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏起來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和配料，然后選一張?bào)枞~封頭，粽子的棱角就出現(xiàn)了。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看五個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把五個(gè)角弄歪了，甚至有時(shí)揉成一個(gè)團(tuán)球。
奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這像什么粽子？你干脆包三角棱的粽子吧！”于是，奶奶便教我包三個(gè)角的粽子。果然，包三角棱粽子容易得多，我一連包了幾個(gè)，樣子還不錯(cuò)，就是小了點(diǎn)。奶奶鼓勵(lì)我：“包粽子和做習(xí)題一樣，熟能生巧，以后再學(xué)吧！”奶奶把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約 1 小時(shí)后，改為文火再煮 30 分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可待地要揭蓋子看一看。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用手剝開(kāi)，看到里面金黃松軟的 “粽肉”，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬斷。
今年端午節(jié)前夕，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那甜蜜的滋味真是難以言表。
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