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“早點(diǎn)!”這是爸爸的聲音。
“還是晚點(diǎn)好!”媽媽的態(tài)度比較堅(jiān)決,“你這人怎么這樣死腦筋?”
爸爸似乎有些不耐煩了……
這是我放學(xué)回來還沒進(jìn)家門所聽到的,難道爸爸媽媽吵架了,他們可是從來不吵架的呀!我趕緊沖進(jìn)去,大叫一聲:“別吵了!”只見爸爸身系圍裙,右手握著一把炒菜鏟;媽媽手里緊緊拽著爸爸左手拽著的一袋鹽。倆人好象被我的舉動(dòng)嚇住了,都轉(zhuǎn)過身目不轉(zhuǎn)睛地盯我??匆娛俏?,爸爸開心了,丟開鏟子和鹽,走上前來親切地說:“我的好女兒,你不是最喜歡吃爸爸給你做的菜嗎?”我沒把他們嚇著了,我卻被爸爸的奇怪舉動(dòng)弄糊涂了。我點(diǎn)點(diǎn)頭,爸爸好象抓到了一根救命稻草,歡呼雀躍,得意地對(duì)媽媽說:“我以前都是早點(diǎn)放鹽的,女兒都說很喜歡,教我晚點(diǎn)放,不就改變了味口,我不干!”
我總算弄明白了是怎么回事。
我走到得意洋洋的爸爸跟前,拉他蹲下來,拍拍他的肩膀,搖搖頭,嘆口氣,說:“老爸,你的確是個(gè)好‘廚師’,我也很喜歡吃你做的菜,不過,我們老師今天說了,加碘鹽在炒菜時(shí)放的時(shí)間應(yīng)該晚點(diǎn),因?yàn)榈庠诟邷叵碌臅r(shí)間過長,它的作用會(huì)損耗。而且晚點(diǎn)放不會(huì)影響飯菜的味口!”“你們老師是這樣說的嗎?”媽媽被爸爸的樣子逗樂了,說:“我說了半天你不信,女兒的話你倒信得快?!?/p>
“可我還不明白為什么要保證碘的作用能夠發(fā)揮呢?少吃碘,缺少碘有什么危害嗎?”
媽媽細(xì)心地給爸爸介紹:“碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺碘造成機(jī)體碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的癥候群,不僅表現(xiàn)為地方性甲狀腺腫、克汀病、單純性聾啞、流產(chǎn)、早產(chǎn)和先天性畸形等,最主要的危害是缺碘影響胎兒的腦發(fā)育,導(dǎo)致兒童智力和體格發(fā)育障礙,造成碘缺乏地區(qū)人口的智能損害……” 爸爸聽得目瞪口呆,還不住地點(diǎn)頭。
媽媽還在給爸爸上上課時(shí),我似乎聞到了一股濃濃的焦糊味,“什么味道?”
“??!我的菜!”
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